Δευτέρα, 13 Αυγούστου 2012

Κατασκευή ξυλόφουρνου με πυρότουβλα - Η Βάση


Βάση Φούρνου


Η βάση του φούρνου μας μπορεί να κατασκευαστεί από τσιμεντόλιθες ή από Ytong και πρέπει να έχει διαστάσεις οι οποίες θα παρέχουν με άνεση την εγκατάσταση του θόλου μας, της πορτας και γιατί όχι κάποιο σημείο για να ακουμπάμε τα ταψιά μας.
Ένας πολύ σημαντικό παράγοντας που πρέπει να προσέξουμε είναι ο σωστός οπλισμός της πλάκας του φούρνου μας διότι το βάρος σε έναν θόλο κατασκευασμένο με πυρότουβλα είναι πολύ μεγάλο.



Η σύγχρονη και ακριβότερη επιλογή της
κεραμόπλακας μας δίνει  λιγότερο πάχος και βάρος στην
κατασκευή μας με μεγαλύτερη μόνωση.

Βάση ψησίματος

Η βάση ψησίματος του φούρνου συνήθως αποτελείτε από πλάκα τσιμέντου πάχους περίπου 10 εκατοστών με οπλισμό (πλέγμα από σίδερα), στρώνουμε γυάλινα μπουκάλια κατα προτίμηση όρθια με τον λαιμό του μπουκαλιού προς τα κάτω και γεμίζουμε τα κενά με περλίτη. Το τελευταίο στρώμα είναι άμμος τόση ώστε να αλφαδιαστεί η επιφάνεια και να πατήσουν πάνω τις οι πυρόπλακες ή τα πυρότουβλα.


(Παρακαλώ εάν χρησιμοποιήσετε άρθρα από το blogspot μου αναφέρεται την πηγή.)

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου